Maison Martres
Tapenade Noire aux Truffes Noires 90g
Tapenade Noire aux Truffes Noires 90g
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Pot en verre de tapenade noire aux truffes noires de 90g cuisiné en Provence par la Maison Martres.
L'incontournable tapenade, si chère à la Provence, est ici proposée dans une luxueuse version à la truffe. La Maison Martres, qui sélectionne chaque année les plus belles truffes, a imaginé cette tartinade fraiche et intense qui marie à merveille les saveurs si reconnaissables de l'olive et de la truffe. Notre coup de cœur à l'apéritif ou en entrée !
INGREDIENTS
70% d'olives noires à la grecque, huile d'olive, 3% de truffe tuber melanosporum, arôme de truffe, câpres, anchois, jus d'olive, sel, poivre, huile de tournesol et thym.
RECOMMANDATIONS
A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
| ENERGIE | 1027Kj / 249Kcal |
| GRAISSES | 25,7g |
| dont acides gras saturés | 3g |
| GLUCIDES | 2,3g |
| dont sucres | 0,1g |
| PROTÉINES | 2,1g |
| SEL | 1,7g |
Made in Provence
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Maison Martres à l'honneur
La Maison Martres (ou Maison de la truffe et du vin du Lubéron) est le spécialiste du diamant noir de la Provence, proposé sous toutes ses formes ! Après avoir sélectionné les truffes de la meilleure qualité aux deux temps forts de l'année (truffe noire ou tuber melanosporum en hiver et truffe blanche ou tuber aestivum en été), le chef Pierre Martres les travaille et les met à l'honneur dans des créations culinaires d'exception... toujours en valorisant les produits provençaux déclinés en version truffée !