Tapenade Verte aux Truffes Noires 90g
Tapenade Verte aux Truffes Noires 90g
Pot en verre de tapenade verte aux truffes noires de 90g cuisiné en Provence par la Maison Martres.
Si la tapenade est souvent noire, la version verte, fraiche et vivifiante, n'est plus à présenter ! Et c'est cette version provençale que la Maison Martres a sélectionné pour une association audacieuse et résolument créative avec son produit emblématique : la truffe ! Sur un toast tout juste tiède, cette tartinade haut de gamme révèlera toutes ses saveurs...
INGREDIENTS
70% d'olives vertes, huile d'olive, 3% de truffe tuber melanosporum, arôme de truffe, câpres, anchois, jus d'olive, sel, poivre, huile de tournesol et thym.
RECOMMANDATIONS
A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
ENERGIE | 916,4Kj / 222,4Kcal |
GRAISSES | 22,9g |
dont acides gras saturés | 4,2g |
GLUCIDES | 2,1g |
dont sucres | 0,1g |
PROTÉINES | 1,9g |
SEL | 1,6g |
Made in Provence
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Maison Martres à l'honneur
La Maison Martres (ou Maison de la truffe et du vin du Lubéron) est le spécialiste du diamant noir de la Provence, proposé sous toutes ses formes ! Après avoir sélectionné les truffes de la meilleure qualité aux deux temps forts de l'année (truffe noire ou tuber melanosporum en hiver et truffe blanche ou tuber aestivum en été), le chef Pierre Martres les travaille et les met à l'honneur dans des créations culinaires d'exception... toujours en valorisant les produits provençaux déclinés en version truffée !